El aceite de oliva? compra de calidad?

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El aceite de oliva? compra de calidad?

La calidad del aceite de oliva depende mucho de la región que se haya fabricado in los mejores aceites de oliva procedentes de la región meridional de Apulia o las regiones centrales de Lazio, Umbria y Toscana.
Lamentablemente, en Italia, la ley no exige que un envasador de aceite de oliva utilizar sólo el petróleo producido en su área. Por lo tanto, el nombre geográfico en una etiqueta puede a veces se refieren sólo a la dirección de la planta, no a la región de producción. El contenido de la botella o la lata, aunque legítimamente etiquetados? Virgen extra? puede ser un aceite de menor calidad, de otra parte. Su mejor apuesta es tratar de diferentes aceites y deja que tu paladar dirá qué sabor que usted prefiera. Al encontrar uno o dos que realmente te gusta, estar con ellos. Un buen aceite de oliva debe? Abrigo con sabor, no con grasa?.

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