Beneficios para la salud del aceite de oliva
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Beneficios para la salud del aceite de oliva
Calorías en una cucharada de aceite de oliva son más o menos igual al importe en una cucharada de otros aceites vegetales, pero debido a su rico sabor, no usará más.
El? Grasas? de aceite de oliva son grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que se ha comprobado para reducir la cantidad de colesterol en la sangre que es mucho mejor que las grasas saturadas, como la mantequilla o aceite de palma o de coco, lo que causa los niveles de colesterol en aumento. A 10 años de investigación llevada a cabo por la Universidad de Minnesota en la relación entre la enfermedad cardíaca y la grasa en las dietas nacionales 7, reveló que los italianos y los griegos, que son grandes consumidores de aceite de oliva tiene una de las tasas más bajas de enfermedades del corazón!
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| Linda Handiak |
