Cuchara ranurada y espátulas
Read this tip to make your life smarter, better, faster and wiser. LifeTips is the place to go when you need to know about Herramientas De Cocina Esencial and other Italiano topics.
Cuchara ranurada y espátulas
En muchas recetas italianas tendrá instrucciones que pueden decir? transferencia con una espumadera o espátula?. Puede ser cuando se tiene que recuperar la comida de una olla sin tomar ninguna de las grasas para cocinar o jugos de la sartén, cuando tenga que reducirse, o cuando el vino se reducía y que desea eliminar temporalmente los alimentos de la olla mientras se está se deglazed. Una espátula perforada es útil para cosas planas largo como scaloppini, mientras que una cuchara ranurada es bueno para el manejo de pequeños, con trozos formas, como albóndigas o estofado. Use cucharas de madera y cubiertos de mesa para agitar la pasta, ya que es la cocina. Tienen muchos de estos elementos prácticos en diferentes longitudes y tamaños.
| Guru Spotlight |
| Phyllis Serbes |
