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Grignolino

Grignolino:
Grignolino del Monferrato Casalese D.O.C.
Grignolino d? Asti D.O.C.
Piemonte Grignolino D.O.C.

Este vino de color rubí claro es producido a partir de uvas Grignolino y puede contener hasta un 10% de Freisa. Es un lugar seco, ligeramente tánico vino delicado y está en su mejor cuando son jóvenes, durante el primer y segundo año.
Contenido de alcohol? mínimo 11%
Temperatura a la porción? 15-16 grados
Sirva con la mayoría de las comidas, va especialmente bien con platos de carne blanca.

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Jennifer Mathes, Ph.D.

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